Tüketicilerimize sağlıklı ve hijyenik yemekler sunulması, IC HOTELS Yönetim Sistemleri Politikamızın bir parçasıdır. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimiz, üretimini gerçekleştirdiğimiz tüm ürünleri kapsamaktadır.

Bu doğrultuda; ülkemizde geçerli olan tüm yasal mevzuat ve kanunlara uygun hareket edeceğimizi, satın alma aşamasından ürünlerin müşteri ve çalışanların tüketimine sunulmasına kadar geçen tüm süreçlerde gıda güvenliği prensiplerini uygulayacağımızı taahhüt ederiz.

HACCP Sistemimizin geliştirilmesi ve sürekliliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirilen eğitim ve denetim faaliyetleri için gerekli kaynaklar, üst yönetim tarafından sağlanacaktır.