Предоставление нашим гостям здоровой и гигиенически безопасной пищи является неотъемлемой частью Политики систем управления IC HOTELS. Наша Система управления безопасностью пищевой продукции охватывает все продукты, производимые в рамках нашей деятельности.
В этой связи мы обязуемся соблюдать все действующие в нашей стране законы и нормативные требования, а также применять принципы безопасности пищевой продукции на всех этапах процесса — от закупки до предоставления продукции для потребления нашими гостями и сотрудниками.
Ресурсы, необходимые для проведения обучающих мероприятий и аудитов, направленных на постоянное совершенствование и обеспечение устойчивого функционирования нашей системы HACCP, будут предоставляться высшим руководством.